Eggerøre

1 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 150 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Enumettet fett5.9g
Flerumettet fett2.1g
Mettet fett4.8g
Transfett0.1g
Sukkerarter1.1g
Animalsk protein18.9g
Om
Tre brune hønseegg i en kartong. Egg er rike på fullverdig animalsk protein og fett, med svært lite karbohydrater og ingen fiber.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 441.0mg | 80% | |
| Vitamin A | 240.0mcg | 27% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin | 0.8mg | 58% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotin | 30.0mcg | 100% | |
| Folat | 70.0mcg | 18% | |
| Vitamin D | 3.3mcg | 16% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% | |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalsium | 84.0mg | 8% | |
| Kobber | 75.0mcg | 8% | |
| Jern | 2.7mg | 15% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 285.0mg | 41% | |
| Kalium | 207.0mg | 4% | |
| Selen | 46.5mcg | 85% | |
| Natrium | 213.0mg | 9% | |
| Sink | 1.9mg | 17% | |
Enkel eggerøre
En enkel eggerett laget ved å steke sammenvispede egg forsiktig til de akkurat har satt seg. Basert på næringsinnholdet og totalvekten ser dette ut til å være en enkel eggetilberedning uten tilsatte ingredienser.
Ingredienser
Hele egg: 150 g
Fremgangsmåte
1. Knekk eggene i en bolle.
2. Visp til eggeplommene og eggehvitene er helt blandet.
3. Stek i en non-stick-panne på lav til middels lav varme, og rør forsiktig til eggene akkurat har satt seg.
4. Ta pannen av varmen så snart eggene er stekt til ønsket konsistens.
Forberedelsestid
5 minutter
Steketid
3 til 5 minutter
Nyttige tips
Stek forsiktig for å unngå seige egg.
Om nødvendig kan du krydre med salt og pepper etter steking, selv om dette ikke er oppført her.KetoLavkarboPaleoGlutenfriMelkefriWhole30Balansert