Frisk fruktsalat
1 brukere likte denne maten | 1 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 1010 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
544 kcal
27% DV
Totalt fett
2.6g
4% DV
Enumettet fett0.5g
Flerumettet fett0.5g
Mettet fett0.3g
Totalt karbohydrat
136.1g
45% DV
Kostfiber25.7g
Stivelse13.6g
Sukkerarter96.8g
Protein
8.4g
17% DV
Vegetabilsk protein8.4g
Om
En skål med fersk frukt, hovedsakelig appelsiner, med kiwi og eple. Den er rik på karbohydrater fra naturlig fruktsukker, inneholder mye fiber og gir godt med vitamin C og kalium.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 43.8mg | 8% | |
| Vitamin A | 86.0mcg | 10% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 38% | |
| Niacin | 3.7mg | 23% | |
| Pantotensyre | 2.3mg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotin | 5.7mcg | 19% | |
| Folat | 143.0mcg | 36% | |
| Vitamin C | 312.4mg | 347% | |
| Vitamin E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamin K | 98.5mcg | 82% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 205.0mg | 21% | |
| Kobber | 330.0mcg | 37% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 84.0mg | 20% | |
| Fosfor | 165.0mg | 24% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Frisk fruktsalat
En enkel blandet fruktsalat laget med appelsin, kiwi og eple. Den serveres best avkjølt og spises fersk.
Appelsin, skrelt og delt i båter: 360 g
Kiwi, skrelt og skivet: 320 g
Eple, uten kjerne og i terninger: 330 g
Total vekt: 1010 g
1. Vask all frukten grundig.
2. Skrell appelsinen og del den i båter.
3. Skrell kiwien og skjær den i skiver.
4. Fjern kjernehuset fra eplet og skjær det i munnfullstore terninger.
5. Bland all frukten i en bolle og vend forsiktig sammen.
6. Server umiddelbart, eller avkjøl kort før servering.
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 0 minutter
For best tekstur, tilbered eplet sist for å redusere bruning.
Avkjøl frukten før servering for en friskere smak.
Denne salaten spises best samme dag som den lages.
Ingredienser
Total vekt: 1010 g
Fremgangsmåte
Forberedelsestid og koketid
Nyttige tips
VeganskVegetariskGlutenfriMelkefriPaleoMiddelhavs