Hjem / world / Europa / Sverige / Frisk salat med appelsin og kiwi

Frisk salat med appelsin og kiwi

Loggført av @okkai | 1 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten

Næringsinnhold

Per porsjon på 400 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 219 kcal

11% DV

Totalt fett 1.8g

3% DV

Enumettet fett0.3g

Flerumettet fett0.4g

Mettet fett0.2g

Totalt karbohydrat 53.1g

18% DV

Kostfiber11.4g

Stivelse5.9g

Sukkerarter35.8g

Protein 4.2g

8% DV

Vegetabilsk protein4.2g

Om

Et lite utvalg av hel, fersk frukt med én appelsin og tre kiwi. Dette er et fettfattig mellommåltid med mye fiber samt høyt innhold av vitamin C og kalium.

Ingredienser

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

Næringsstoff	Mengde	DV%
Kolin	22.0mg	4%
Vitamin A	41.0mcg	5%
Tiamin	0.1mg	11%
Riboflavin	0.1mg	11%
Niacin	1.6mg	10%
Pantotensyre	1.0mg	20%
Vitamin B6	0.4mg	25%
Biotin	3.0mcg	10%
Folat	77.0mcg	19%
Vitamin C	232.0mg	258%
Vitamin E	2.4mg	16%
Vitamin K	121.0mcg	101%

Mineraler

Næringsstoff	Mengde	DV%
Kalsium	95.0mg	10%
Kobber	250.0mcg	28%
Jern	1.1mg	6%
Magnesium	49.0mg	12%
Fosfor	95.0mg	14%
Kalium	774.0mg	16%
Selen	1.2mcg	2%
Natrium	8.0mg	0%
Sink	0.5mg	5%

Frisk appelsin- og kiwifrukt-salat

En enkel frisk fruktsalat laget med appelsin og kiwifrukt. Den serveres best avkjølt som et lett mellommåltid eller en dessert.

Ingredienser

Appelsin, skrelt og delt i båter: 200 g

Kiwifrukt, skrelt og skåret i skiver: 200 g

Fremgangsmåte

1. Skrell appelsinen og del den i båter.

2. Skrell kiwifrukten og skjær den i skiver eller terninger.

3. Bland begge fruktene i en bolle.

4. Avkjøl kort før servering, om ønskelig.

Forberedelsestid og koketid

Forberedelsestid: 10 minutter

Koketid: 0 minutter

Nyttige tips

Bruk moden frukt for best sødme og tekstur.

Server umiddelbart etter oppskjæring for å holde frukten fersk.

Hvis den avkjøles, vil smakene oppleves mer forfriskende.

VeganskVegetariskPaleoGlutenfriMelkefriWhole30