Hjem / world / Europa / Sverige / Pringles-lignende sprø potetchips

Pringles-lignende sprø potetchips

Pringles-lignende sprø potetchips
Loggført av @ronja | 1 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten

Næringsinnhold

Per porsjon på 28 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 150 kcal
8% DV
Totalt fett 9.0g
14% DV
Enumettet fett4.0g
Flerumettet fett2.0g
Mettet fett2.0g
Totalt karbohydrat 15.0g
5% DV
Kostfiber1.0g
Stivelse13.0g
Sukkerarter0.5g
Protein 1.0g
2% DV
Vegetabilsk protein1.0g

Om

En porsjon Pringles-potetchips, trolig en liten snacksporsjon fra boksen.

Ingredienser

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Biotin0.5mcg2%
Kolin5.0mg1%
Folat8.0mcg2%
Niacin0.4mg3%
Pantotensyre0.1mg2%
Riboflavin0.0mg2%
Tiamin0.1mg4%
Vitamin B60.1mg3%
Vitamin E1.0mg7%
Vitamin K1.0mcg1%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium5.0mg1%
Kobber0.1mcg0%
Jod1.0mcg1%
Jern0.4mg2%
Magnesium10.0mg2%
Mangan0.1mg4%
Molybden1.0mcg2%
Fosfor35.0mg5%
Kalium120.0mg3%
Selen1.0mcg2%
Natrium150.0mg7%
Sink0.2mg2%

Pringles-lignende sprø potetrunder

Innledning



Dette er en presis, tynn sprø snack laget kun av potet, olje og krydder. Karakteren ligger i kompresjonen: en ren potetsmak, et tørt knekk og en krydret avslutning som sitter igjen uten å virke tung. Formen er enkel; disiplinen ligger i å oppnå jevnhet, brudd og tilbakeholdenhet.

Det viktigste om oppskriften



  • Rettkategori: Salt sprøsnack

  • Kjøkken eller opprinnelse: Moderne snack

  • Måltidstype: Snack

  • Utbytte: 1 porsjon

  • Porsjonsstørrelse: 28 g

  • Forberedelsestid: 10 minutter

  • Steketid: 12 minutter

  • Total tid: 22 minutter

  • Vanskelighetsgrad: Middels


    • Utstyr



  • Blandebolle

  • Fin sil

  • Liten kjøkkenvekt

  • Stekebrett

  • Bakepapir

  • Kjevle

  • Rund utstikker på 6 cm

  • Stekeovn

  • Rist


    • Ingredienser



    Sprø blanding


  • Potetflak, 15 g

  • Maismel, 3 g

  • Salt og krydder, 2 g

  • Vegetabilsk olje, 8 g


    • Fremgangsmåte



  • 1. Varm opp ovnen til 180°C og kle et stekebrett med bakepapir.


  • 2. Bland potetflak, maismel og salt og krydder i en blandebolle. Bland grundig slik at krydderet er jevnt fordelt og ingen lyse striper gjenstår.


  • 3. Tilsett vegetabilsk olje og arbeid den inn i den tørre blandingen til den ligner fine, jevnt fuktede smuler. Blandingen skal holde sammen når den presses, uten å virke fet.


  • 4. Samle blandingen til en kompakt masse. Hvis den gjør motstand, press den fast sammen i stedet for å kna; målet er en glatt, sammenhengende deig, ikke elastisitet.


  • 5. Kjevle deigen mellom to ark bakepapir til en tykkelse på 2 mm. Stikk ut runder på 6 cm og flytt dem over på det klargjorte brettet, med litt mellomrom mellom hver bit.


  • 6. Stek i 10 til 12 minutter, og snu brettet én gang halvveis, til rundene er jevnt gylne langs kantene og gjennomstekte i midten. De skal føles tørre og sprø, med et tydelig knekk når de løftes.


  • 7. Flytt chipsene over på en rist og la dem stå i 5 minutter for å tørke ferdig og oppnå fullt brudd mens de avkjøles.


    • Anretning og servering



    Legg chipsene i en liten, kontrollert stabel eller i en lav vifte, uten overlapping som kan mykne overflaten. Server umiddelbart, når teksturen er på sitt mest presise: lett, sprø og rent krydret.

    Profesjonelle merknader



  • Deigen må kjevles jevnt; enhver tykkere del vil steke med et mattere og mindre delikat bitt.

  • Avkjøling på rist er avgjørende. Direkte kontakt med et brett fanger damp og mykner finishen.

  • Krydderet skal oppleves som integrert, ikke støvete; bland det grundig før oljen tilsettes.
    • VegetariskGlutenfriMelkefriBalansert
    Last ned på App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.