Rå rødløk
0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
40 kcal
2% DV
Totalt fett
0.1g
0% DV
Totalt karbohydrat
9.3g
3% DV
Kostfiber1.7g
Stivelse0.7g
Sukkerarter4.2g
Protein
1.1g
2% DV
Vegetabilsk protein1.1g
Om
En liten porsjon rå rødløk.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Biotin | 0.4mcg | 1% | |
| Folat | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 7.4mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 23.0mg | 2% | |
| Krom | 1.0mcg | 3% | |
| Kobber | 0.0mcg | 0% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Mangan | 0.1mg | 4% | |
| Molybden | 2.0mcg | 4% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Rå rødløk
En enkel tilberedning av rødløk, vanligvis servert rå som skarpt og sprøtt garnityr eller som ingrediens i salater. Den kan også syltes lett eller tilberedes, men denne ingredienslisten samsvarer best med vanlig rå rødløk.
Rødløk 100 g
1. Skrell rødløken.
2. Skjær i skiver, terninger, eller server hel etter behov.
3. Bruk rå i salater, smørbrød, salsaer eller som garnityr.
5 minutter
0 minutter
Legg løkskiver i kaldt vann i 10 minutter for å dempe den skarpe smaken.
For en mildere smak, bruk svært tynne skiver.
Oppbevar eventuell oppskåret løk tildekket i kjøleskapet og bruk den snart.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forberedelsestid
5 minutter
Koketid
0 minutter
Nyttige tips
VeganskVegetariskPaleoMiddelhavsGlutenfriMelkefriWhole30Balansert