Chilipasta er et sterkt krydder med 92 kalorier per 100 g og vitamin A. Bruk den for hete og dybde i sauser, marinader og wokretter.
Chilipasta er et sterkt krydder laget av malte chilipepper, ofte blandet med salt, olje, eddik, hvitløk eller andre smakstilsetninger. Den brukes for å gi hete og dybde til wokretter, marinader, sauser, supper og nudelretter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantotensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |