Kokosolje er et rent matfett med 892 kalorier per 100 g. Det gir fylde i baking, steking og sautering.
Kokosolje er en tropisk planteolje med mild aroma og smak av kokos, særlig når den er uraffinert. Den brukes ofte til sautering, baking og steking, og i veganske oppskrifter som erstatning for smør.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Jern | 0.1mg | 0% |




