kokt ris
Kokt ris er en basisvare med 130 kalorier per 100 g og kobber. Bruk det som enkel base i boller, tilbehør og wokretter.
Om
Kokt ris er en mild, myk og litt klebrig basisvare med nøytral smak som tar opp sauser og krydder godt. Det serveres ofte som tilbehør, som base i wokretter og curryretter, eller brukes i risboller, sushi og gratenger.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Planteprotein2.4g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |
Oppskrifter med kokt ris (4)
Kylling-shawarma med ris og mangojuice
1000 kcal
Kylling og ris
520 kcal
Ris med sopp, egg og mandler
520 kcal
Vegetarisk cottage pie med ris og grønnsaker
620 kcal