pennepasta
Pennepasta er en rørformet italiensk pasta med 371 kalorier per 100 g og kobber. Den passer godt i pastagratenger og sauser.
Om
Pennepasta er en rørformet pasta med riller laget av durumhvete semulegryn. Den har en mild, lett nøtteaktig smak og en fast, seig tekstur når den kokes al dente. Den brukes ofte i pastagratenger, kremete sauser, tomatbaserte sauser og pastasalater.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
371 kcal
19% DV
Totalt fett
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.6g
Totalt karbohydrat
74.7g
25% DV
Folat3.2g
Vitamin B122.7g
Biotin68.8g
Protein
13.0g
26% DV
Planteprotein13.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 6.3mg | 39% | |
| Pantotensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Kobber | 290.0mcg | 32% | |
| Jern | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 125.0mcg | 227% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |
Oppskrifter med pennepasta (4)
Pennepasta med kremet tomatsaus og svartet kylling
890 kcal
Kremet pennepasta med storfekjøtt og smeltet ost
760 kcal
Pennepasta med kylling og mozzarella
610 kcal
Pennepasta med kjøttboller og tomatsaus
760 kcal