sylteagurker
Sylteagurker er agurker lagt i saltlake eller eddik, med 11 kalorier per 100 g og mye vitamin K. Bruk dem på smørbrød, i salater og burgere.
Om
Sylteagurker er agurker konservert i saltlake eller eddik, noe som gir dem en syrlig, salt og noen ganger sur smak. De spises ofte som snacks, på smørbrød eller som tilbehør, og kan også gi friskhet til salater og burgere.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
11 kcal
1% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat
2.3g
1% DV
Folat1.2g
Vitamin B121.1g
Protein
0.3g
1% DV
Planteprotein0.3g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Kobber | 39.0mcg | 4% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Oppskrifter med sylteagurker (2)
Klassisk hamburger med sprøtt garnityr
520 kcal
Kyllingnugget-cheeseburger med pommes frites
980 kcal