plomme
Plommer er søte steinfrukter med 46 kalorier per 100 g og vitamin C, perfekte som frisk snacks eller i baking.
Om
Plommer er søtsyrlige steinfrukter med saftig fruktkjøtt og glatt skall. De spises ofte ferske, tørkes til svisker eller brukes i syltetøy, sauser, desserter og bakverk. Smaken varierer fra mildt søt til syrlig, avhengig av sort og modenhet.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
46 kcal
2% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat
11.4g
4% DV
Folat1.4g
Vitamin B129.9g
Protein
0.7g
1% DV
Planteprotein0.7g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.9mg | 0% | |
| Vitamin A | 17.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 9.5mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 6.4mcg | 5% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Kobber | 62.0mcg | 7% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 16.0mg | 2% | |
| Kalium | 157.0mg | 3% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Oppskrifter med plomme (1)
