ribeye-biffstek
Ribeye-biffstek er et marmorerte stykke storfekjøtt med 291 kalorier per 100 g, mye protein og kalium. Perfekt til grilling og steking.
Om
Ribeye-biffstek er et godt marmorert stykke storfekjøtt, kjent for mør tekstur og kraftig kjøttsmak. Den grilles, pannestekes eller stekes ofte under grillvarme, og er verdsatt for saftighet og høyt fettinnhold.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
291 kcal
15% DV
Totalt fett
21.8g
34% DV
Vitamin D8.8g
Vitamin K9.6g
Tiamin0.8g
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
24.8g
50% DV
Animalsk protein24.8g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 6.1mg | 38% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 318.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |
Oppskrifter med ribeye-biffstek (1)
