Stabilisator er et tilsetningsstoff som forbedrer tekstur og konsistens. Det har 0 kalorier per 100 g og kan bidra med kalsium.
Stabilisatorer er tilsetningsstoffer som brukes for å bevare tekstur, hindre at ingredienser skiller seg, og forbedre konsistensen i produkter som sauser, dressinger, iskrem og bakervarer. De brukes vanligvis i svært små mengder og har ikke noen tydelig smak i seg selv.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

















