Oblatpapir er et tynt, spiselig ark til kakedekor. Det har 350 kalorier per 100 g og gir natrium.
Oblatpapir er et svært tynt, spiselig ark laget hovedsakelig av potetstivelse, vann og noen ganger vegetabilsk olje. Det har en nøytral smak og brukes ofte til kakedekorasjoner, spiselig printing og innpakking av konfekt.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Jern | 0.5mg | 3% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Natrium | 50.0mg | 2% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |