wieprzowina z grilla
Wieprzowina z grilla to mięso pieczone lub wędzone w sosie barbecue. Ma 242 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością choliny.
O produkcie
Wieprzowina z grilla to mięso wieprzowe doprawione, pieczone, grillowane lub wędzone z dodatkiem słodko-słonecznej glazury albo przypraw barbecue. Jest miękka, soczysta, dymna i często lekko skarmelizowana. Często podaje się ją w kanapkach, miskach z ryżem, tacos i na półmiskach barbecue.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
242 kcal
12% DV
Tłuszcz ogółem
11.8g
18% DV
Witamina D4.0g
Witamina K5.0g
Tiamina (B1)1.2g
Węglowodany ogółem
6.8g
2% DV
Witamina B125.9g
Biotyna (B7)0.9g
Białko
27.1g
54% DV
Białko zwierzęce27.1g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 95.0mg | 17% | |
| Folian (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 7.8mg | 49% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.7mg | 58% | |
| Witamina A | 6.0mcg | 1% | |
| Witamina B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Witamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Witamina C | 0.4mg | 0% | |
| Witamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.3mg | 2% | |
| Witamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Miedź | 80.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 0.9mg | 5% | |
| Magnez | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Potas | 360.0mg | 8% | |
| Selen | 38.0mcg | 69% | |
| Sód | 520.0mg | 23% | |
| Cynk | 2.6mg | 24% |
Przepisy z wieprzowina z grilla (1)
