Grzanki to opiekane kostki chleba. Mają 407 kcal na 100 g i sporo sodu, a do sałatek i zup dodają chrupkości.
Grzanki to małe, opiekane lub pieczone kawałki chleba, które są chrupiące i wytrawne, często doprawiane ziołami, czosnkiem lub masłem. Najczęściej służą jako dodatek do sałatek, zup albo zapiekanek, którym nadają przyjemną chrupkość.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 18.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacyna (B3) | 5.2mg | 33% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folian (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Witamina E | 1.2mg | 8% | |
| Witamina K | 2.0mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 85.0mg | 9% | |
| Miedź | 180.0mcg | 20% | |
| Żelazo | 4.2mg | 23% | |
| Magnez | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 140.0mg | 20% | |
| Potas | 160.0mg | 3% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Sód | 780.0mg | 34% | |
| Cynk | 1.4mg | 13% |


