zielony sos curry
Zielony sos curry ma 120 kcal na 100 g, dostarcza witaminę A i nadaje wyrazisty, pikantny smak curry, zupom oraz daniom stir-fry.
O produkcie
Zielony sos curry to aromatyczny sos w stylu tajskim, przygotowywany z zielonych chili, ziół, przypraw, mleka kokosowego i aromatycznych dodatków. Jest pikantny, wytrawny i lekko kremowy. Najczęściej służy jako baza do curry z warzywami, kurczakiem, owocami morza lub tofu.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
120 kcal
6% DV
Tłuszcz ogółem
9.0g
14% DV
Witamina D7.5g
Witamina K0.8g
Tiamina (B1)0.3g
Węglowodany ogółem
8.0g
3% DV
Folian (B9)1.5g
Witamina B123.0g
Biotyna (B7)3.5g
Białko
2.0g
4% DV
Białko roślinne2.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.0mg | 2% | |
| Witamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacyna (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Witamina C | 8.0mg | 9% | |
| Witamina E | 1.2mg | 8% | |
| Witamina K | 12.0mcg | 10% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 25.0mg | 3% | |
| Miedź | 70.0mcg | 8% | |
| Żelazo | 1.1mg | 6% | |
| Magnez | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Potas | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Sód | 650.0mg | 28% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |
Przepisy z zielony sos curry (1)
