Sos typu majonezowego to gęsty, kremowy dodatek. Ma 680 kcal na 100 g i dostarcza witaminę K; pasuje do kanapek, sałatek i dipów.
Sos typu majonezowego to kremowy, lekko kwaśny dodatek stworzony jako odpowiednik majonezu. Często powstaje z oleju, wody, skrobi i emulgatorów. Stosuje się go powszechnie do kanapek, sałatek, dipów i dressingów, aby dodać potrawom kremowości, wilgotności i bogatszego smaku.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 5.0mg | 1% | |
| Witamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Witamina E | 15.0mg | 100% | |
| Witamina K | 50.0mcg | 42% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 5.0mg | 1% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Potas | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Sód | 700.0mg | 30% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |