sos okonomiyaki
Sos okonomiyaki to słodko-słony japoński dodatek. Ma 150 kcal na 100 g i służy do okonomiyaki, takoyaki oraz innych wytrawnych placków.
O produkcie
Sos okonomiyaki to gęsty, słodko-słony japoński dodatek, podobny do sosu Worcestershire, ale bogatszy i mniej kwaśny. Najczęściej polewa się nim okonomiyaki, takoyaki oraz inne wytrawne placki i dania z grilla.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
150 kcal
8% DV
Tłuszcz ogółem
0.1g
0% DV
Węglowodany ogółem
36.0g
12% DV
Folian (B9)0.3g
Witamina B1229.0g
Biotyna (B7)6.7g
Białko
0.8g
2% DV
Białko roślinne0.8g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 2.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 2.0mg | 2% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 20.0mg | 2% | |
| Miedź | 40.0mcg | 4% | |
| Żelazo | 0.5mg | 3% | |
| Magnez | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 15.0mg | 2% | |
| Potas | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Sód | 2800.0mg | 122% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |
Przepisy z sos okonomiyaki (1)
