ciasto na makaron
Ciasto na makaron to baza świeżego makaronu. Ma 286 kcal na 100 g i dostarcza folianów (B9), ważnego składnika odżywczego.
O produkcie
Ciasto na makaron to proste ciasto na bazie pszenicy, przygotowywane z mąki, wody i często jajek. Ma łagodny, neutralny smak oraz zwartą, elastyczną konsystencję. Służy do wyrobu świeżych kształtów makaronu, takich jak nitki, ravioli czy płaty do lasagne.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
286 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem
3.2g
5% DV
Witamina D0.8g
Witamina K1.0g
Tiamina (B1)0.9g
Węglowodany ogółem
54.8g
18% DV
Folian (B9)2.0g
Witamina B121.0g
Biotyna (B7)51.8g
Białko
10.3g
21% DV
Białko zwierzęce3.7g
Białko roślinne6.6g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 35.0mg | 6% | |
| Witamina A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Witamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacyna (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folian (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 0.5mg | 3% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Miedź | 100.0mcg | 11% | |
| Żelazo | 1.8mg | 10% | |
| Magnez | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Potas | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Sód | 6.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.8mg | 7% |
Przepisy z ciasto na makaron (0)
Nie znaleziono jeszcze przepisów z tym składnikiem.