biszkopt
Biszkopt to lekkie ciasto pieczone z 297 kcal na 100 g. Dostarcza witaminę A i świetnie nadaje się do tortów warstwowych oraz trifle.
O produkcie
Biszkopt to lekkie, puszyste ciasto przygotowywane głównie z jajek, cukru i mąki. Ma delikatny miękisz i łagodnie słodki smak. Często je się go solo albo wykorzystuje jako bazę do tortów warstwowych, trifle i deserów z owocami, kremem lub syropem.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
297 kcal
15% DV
Tłuszcz ogółem
6.0g
9% DV
Witamina D1.6g
Witamina K2.2g
Tiamina (B1)1.4g
Węglowodany ogółem
54.7g
18% DV
Folian (B9)1.0g
Witamina B1231.0g
Biotyna (B7)22.7g
Białko
7.9g
16% DV
Białko zwierzęce7.9g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 55.0mg | 10% | |
| Witamina A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Witamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacyna (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotyna (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folian (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Witamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Witamina E | 0.6mg | 4% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 40.0mg | 4% | |
| Miedź | 70.0mcg | 8% | |
| Żelazo | 1.6mg | 9% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 210.0mg | 9% | |
| Cynk | 0.6mg | 5% |
Przepisy z biszkopt (1)
