grilované bravčové mäso
Grilované bravčové mäso je bravčové pečené, grilované alebo údené v BBQ omáčke. Má 242 kalórií na 100 g a vyniká obsahom cholínu.
O jedle
Grilované bravčové mäso je tepelne upravené bravčové, ktoré sa ochucuje a pečie, griluje alebo údi so sladko-slanou barbecue glazúrou alebo korenistou zmesou. Je mäkké, dymové a často jemne skaramelizované. Bežne sa používa do sendvičov, ryžových misiek, tacos a barbecue tanierov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
242 kcal
12% DV
Celkové tuky
11.8g
18% DV
Vitamín D4.0g
Vitamín K5.0g
Tiamín1.2g
Celkové sacharidy
6.8g
2% DV
Vitamín B125.9g
Biotín0.9g
Bielkoviny
27.1g
54% DV
Živočíšne bielkoviny27.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 95.0mg | 17% | |
| Folát | 4.0mcg | 1% | |
| Niacín | 7.8mg | 49% | |
| Kyselina pantoténová | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Tiamín | 0.7mg | 58% | |
| Vitamín A | 6.0mcg | 1% | |
| Vitamín B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Vitamín B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitamín C | 0.4mg | 0% | |
| Vitamín D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamín K | 0.8mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 0.9mg | 5% | |
| Horčík | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Draslík | 360.0mg | 8% | |
| Selén | 38.0mcg | 69% | |
| Sodík | 520.0mg | 23% | |
| Zinok | 2.6mg | 24% |
Recepty s ingredienciou grilované bravčové mäso (1)
