krutóny
Krutóny sú opečené kocky chleba so 407 kalóriami na 100 g a vyšším obsahom sodíka. Dodajú chrumkavosť šalátom aj polievkam.
O jedle
Krutóny sú malé opečené alebo pečené kúsky chleba, ktoré sú chrumkavé a slané, často ochutené bylinkami, cesnakom alebo maslom. Bežne sa používajú ako posýpka na šaláty, ozdoba do polievok alebo chrumkavý doplnok do zapekaných jedál.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
407 kcal
20% DV
Celkové tuky
8.8g
14% DV
Vitamín D1.5g
Vitamín K2.4g
Tiamín3.8g
Celkové sacharidy
71.0g
24% DV
Folát4.8g
Vitamín B126.2g
Biotín60.0g
Bielkoviny
12.5g
25% DV
Rastlinné bielkoviny12.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 18.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 19% | |
| Niacín | 5.2mg | 33% | |
| Kyselina pantoténová | 0.6mg | 12% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 85.0mg | 9% | |
| Meď | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 4.2mg | 23% | |
| Horčík | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 140.0mg | 20% | |
| Draslík | 160.0mg | 3% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 780.0mg | 34% | |
| Zinok | 1.4mg | 13% |
Recepty s ingredienciou krutóny (5)
Cézar šalát s grilovaným kuracím mäsom
455 kcal
Plátok syrovej pizze s Caesar šalátom
1015 kcal
Kurací šalát Caesar s rímskym šalátom, krutónmi, parmezánom a cherry paradajkami
395 kcal
Cestovinový šalát v miske s cícerom, arašidmi, tortilla chipsami, mrkvou, fetou a krutónmi
690 kcal
Šalátová miska s opečeným kuracím mäsom, avokádom, fetou, jogurtovým dresingom, krutónmi a tekvicovými semienkami
610 kcal