Taliansky chlieb je chrumkavý biely bochník s 270 kcal na 100 g. Dodáva folát a hodí sa na sendviče, cesnakový chlieb aj toasty.
Taliansky chlieb je mäkký, nadýchaný biely chlieb s jemnou chuťou a ľahkou kôrkou. Bežne sa používa na sendviče, cesnakový chlieb a ako príloha k polievkam alebo cestovinovým jedlám.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 23% | |
| Niacín | 4.2mg | 26% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 120.0mg | 12% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 110.0mg | 2% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 490.0mg | 21% | |
| Zinok | 0.8mg | 7% |