cesto na cestoviny
Cesto na cestoviny je základ čerstvých cestovín. Má 286 kalórií na 100 g a dodáva folát (B9), dôležitú živinu.
O jedle
Cesto na cestoviny je jednoduché cesto z pšeničnej múky, vody a často aj vajec, s jemnou neutrálnou chuťou a pevnou, pružnou textúrou. Používa sa na prípravu čerstvých tvarov cestovín, ako sú rezance, ravioli a pláty na lasagne.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
286 kcal
14% DV
Celkové tuky
3.2g
5% DV
Vitamín D0.8g
Vitamín K1.0g
Tiamín0.9g
Celkové sacharidy
54.8g
18% DV
Folát2.0g
Vitamín B121.0g
Biotín51.8g
Bielkoviny
10.3g
21% DV
Živočíšne bielkoviny3.7g
Rastlinné bielkoviny6.6g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 35.0mg | 6% | |
| Vitamín A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamín | 0.4mg | 33% | |
| Vitamín B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Niacín | 3.0mg | 19% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamín D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamín E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 100.0mcg | 11% | |
| Železo | 1.8mg | 10% | |
| Horčík | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Draslík | 120.0mg | 3% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 6.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.8mg | 7% |
Recepty s ingredienciou cesto na cestoviny (0)
Zatiaľ sa nenašli žiadne recepty s touto ingredienciou.