takoyaki omáčka
Takoyaki omáčka je sladko-slaná japonská poleva na guľky s chobotnicou. Má 120 kalórií na 100 g a dodáva typickú street food chuť.
O jedle
Takoyaki omáčka je husté, sladko-slané japonské dochucovadlo podobné worcesterskej omáčke, no je bohatšie a menej kyslé. Bežne sa leje na takoyaki, okonomiyaki a ďalšie slané jedlá pouličného občerstvenia.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
120 kcal
6% DV
Celkové tuky
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
28.0g
9% DV
Folát0.5g
Vitamín B1222.0g
Biotín5.5g
Bielkoviny
0.8g
2% DV
Rastlinné bielkoviny0.8g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 2.0mg | 0% | |
| Tiamín | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 0.4mg | 3% | |
| Kyselina pantoténová | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folát | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamín C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.5mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 15.0mg | 2% | |
| Meď | 40.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.6mg | 3% | |
| Horčík | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Draslík | 180.0mg | 4% | |
| Selén | 1.0mcg | 2% | |
| Sodík | 4200.0mg | 183% | |
| Zinok | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingredienciou takoyaki omáčka (1)
