Mlečna kaša

0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 1000 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Enkrat nenasičene maščobe7.0g
Večkrat nenasičene maščobe1.0g
Nasičene maščobe16.0g
Trans maščobe1.0g
Skupni ogljikovi hidrati
48.0g
Sladkorji48.0g
Živalske beljakovine34.0g
O tem
Mlečna kaša iz 2,5-% mleka nudi zmerno količino beljakovin, naravno prisotne mlečne sladkorje in mlečno maščobo. Vsebuje tudi kalcij, vitamin B12 in riboflavin.
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Holin | 140.0mg | 25% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 4.5mcg | 188% | |
| Riboflavin | 1.8mg | 138% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 3.5mg | 70% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin | 30.0mcg | 100% | |
| Folna kislina | 50.0mcg | 13% | |
| Vitamin D | 1.5mcg | 8% | |
| Vitamin E | 100.0mg | 667% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% | |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|
| Kalcij | 1200.0mg | 120% | |
| Baker | 100.0mcg | 11% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 950.0mg | 136% | |
| Kalij | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Natrij | 440.0mg | 19% | |
| Cink | 4.0mg | 36% | |
Mlečna kaša
Preprosta kaša na osnovi mleka, pripravljena tako, da kravje mleko kuhamo, dokler se rahlo ne zgosti. Ker je navedeno samo mleko, je najverjetnejša različica preprosta mlečna kaša ali zgoščena mlečna jed.
Sestavine
Kravje mleko: 1000 g
Navodila
1. Mleko vlijte v kozico z debelim dnom.
2. Segrevajte na srednje nizkem ognju in občasno premešajte, da se ne prismodi.
3. Nežno kuhajte, dokler se rahlo ne zgosti in ne zmanjša do želene gostote.
4. Odstavite z ognja in postrezite toplo.
Čas priprave in čas kuhanja
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja: 20 do 40 minut
Koristni nasveti
Uporabite posodo z debelim dnom, da preprečite prismođenje.
Ko se mleko reducira, mešajte pogosteje.
Ogenj naj bo nizek, da preprečite kipenje in prismođenje.VegetarijanskaBrez glutenaUravnotežena