Ocvrta čebula je hrustljav, slan dodatek za burgerje, narastke in solate. Vsebuje 590 kalorij na 100 g ter folat (B9).
Ocvrta čebula je čebula, pripravljena v olju, dokler ne postane zlato rjava, hrustljava in izrazito polnega okusa, s sladkim, karameliziranim pridihom. Pogosto jo uporabljamo kot dodatek za burgerje, solate, narastke, karije in riževe jedi.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folna kislina | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 6.0mg | 40% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 35.0mg | 4% | |
| Baker | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalij | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrij | 300.0mg | 13% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Zaenkrat ni najdenih receptov s to sestavino.