italijanski kruh
Italijanski kruh je bel kruh s hrustljavo skorjo in 270 kalorijami na 100 g. Vsebuje folat ter je odličen za sendviče, česnov kruh in toast.
O tem
Italijanski kruh je mehak, zračen bel kruh blagega okusa in lahke skorje. Pogosto ga uporabljamo za sendviče, česnov kruh ter kot prilogo k juham ali testeninskim jedem.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
270 kcal
14% DV
Skupne maščobe
3.2g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.0g
Tiamin1.0g
Skupni ogljikovi hidrati
52.0g
17% DV
Folna kislina2.3g
Vitamin B124.5g
Biotin45.2g
Beljakovine
8.8g
18% DV
Rastlinske beljakovine8.8g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.2mg | 26% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 120.0mg | 12% | |
| Baker | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Magnezij | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrij | 490.0mg | 21% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti z italijanski kruh (1)
