svinjski trebuh
Svinjski trebuh je masten kos svinjine s 518 kalorijami na 100 g in holinom. Priljubljen je za pečenje, dušenje in hrustljave rezine.
O tem
Svinjski trebuh je bogat, masten kos svinjine s spodnjega dela prašiča, znan po mehki teksturi in izrazitem slanem okusu. Pogosto se uporablja za slanino, dušenje, pečenje in hrustljave svinjske jedi.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
518 kcal
26% DV
Skupne maščobe
53.0g
82% DV
Vitamin D19.3g
Vitamin K24.7g
Tiamin5.8g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
9.3g
19% DV
Živalske beljakovine9.3g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 68.0mg | 12% | |
| Tiamin | 0.5mg | 44% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 13% | |
| Niacin | 3.5mg | 22% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 13% | |
| Folna kislina | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 6.0mg | 1% | |
| Baker | 45.0mcg | 5% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 108.0mg | 15% | |
| Kalij | 351.0mg | 7% | |
| Selen | 29.8mcg | 54% | |
| Natrij | 62.0mg | 3% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Recepti z svinjski trebuh (1)
