takoyaki omaka
Takoyaki omaka je sladka in slana japonska omaka za kroglice z hobotnico. Ima 120 kalorij na 100 g in doda značilen ulični okus.
O tem
Takoyaki omaka je gosta japonska začimbna omaka s slano-sladkim okusom, podobna worcesterski omaki, vendar bogatejša in manj kiselkasta. Običajno jo pokapajo po takoyakiju, okonomiyakiju in drugi slani ulični hrani.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
120 kcal
6% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
28.0g
9% DV
Folna kislina0.5g
Vitamin B1222.0g
Biotin5.5g
Beljakovine
0.8g
2% DV
Rastlinske beljakovine0.8g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 2.0mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folna kislina | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 15.0mg | 2% | |
| Baker | 40.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.6mg | 3% | |
| Magnezij | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Kalij | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrij | 4200.0mg | 183% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z takoyaki omaka (1)
