telečja drobovina in meso
Telečja drobovina in meso ima 172 kalorij na 100 g ter vsebuje holin. Uporabite ju v enolončnicah, paštetah in klobasah.
O tem
Telečja drobovina in meso sta mešanica mišičnega mesa mladega teleta in užitnih organov. V primerjavi s starejšo govedino imata blag, nežen okus in mehkejšo teksturo. Pogosto se uporabljata v enolončnicah, paštetah, klobasah in tradicionalnih jedeh, kjer je zaželen bogat, poln okus.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
172 kcal
9% DV
Skupne maščobe
9.1g
14% DV
Vitamin D3.5g
Vitamin K3.7g
Tiamin0.3g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
20.9g
42% DV
Živalske beljakovine20.9g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 95.0mg | 17% | |
| Folna kislina | 8.0mcg | 2% | |
| Niacin | 5.2mg | 33% | |
| Pantotenska kislina | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Vitamin B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Baker | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalij | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 78.0mg | 3% | |
| Cink | 3.2mg | 29% |
Recepti z telečja drobovina in meso (1)
