rumena čebula
Rumena čebula je osnovna aromatična zelenjava za juhe, omake in praženje. Ima 40 kalorij na 100 g ter vsebuje folat (B9).
O tem
Rumena čebula ima oster, poln okus, ki med kuhanjem postane sladek in blag. Pogosto se uporablja kot osnova za juhe, enolončnice, omake, pražene jedi in pečene jedi.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
40 kcal
2% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
9.3g
3% DV
Folna kislina1.7g
Vitamin B124.2g
Biotin3.4g
Beljakovine
1.1g
2% DV
Rastlinske beljakovine1.1g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 6.1mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folna kislina | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 7.4mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 23.0mg | 2% | |
| Baker | 0.0mcg | 0% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Kalij | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z rumena čebula (1)
