pirinčano brašno
Pirinčano brašno je fino mleveno brašno od pirinča za peciva i rezance. Ima 366 kalorija na 100 g i sadrži holin.
O proizvodu
Pirinčano brašno je fino mleveno brašno od pirinča, blagog i neutralnog ukusa, sa laganom, praškastom teksturom. Često se koristi u bezglutenskom pečenju, kao zgušnjivač, kao i u testima, rezancima i azijskim poslasticama.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
366 kcal
18% DV
Ukupne masti
1.4g
2% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K0.5g
Tiamin (B1)0.5g
Ukupni ugljeni hidrati
80.1g
27% DV
Folat (B9)2.4g
Vitamin B120.1g
Biotin (B7)77.6g
Proteini
6.0g
12% DV
Biljni proteini6.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.8mg | 1% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 26% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 130.0mcg | 14% | |
| Gvožđe | 0.3mg | 2% | |
| Magnezijum | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 98.0mg | 14% | |
| Kalijum | 76.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti sa sastojkom pirinčano brašno (0)
Još nisu pronađeni recepti sa ovim sastojkom.
