Färsk fruktsallad

0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 760 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Enkelomättat fett0.4g
Fleromättat fett0.4g
Mättat fett0.3g
Fiber18.7g
Stärkelse5.9g
Sockerarter67.5g
Vegetabiliskt protein6.8g
Om
Ett urval av färsk hel frukt, främst apelsin och kiwi. Det här är ett kolhydratrikt, fiberrikt och fettsnålt livsmedel med högt innehåll av C-vitamin och kalium.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 49.4mg | 9% | |
| Vitamin A | 69.0mcg | 8% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 2.7mg | 17% | |
| Pantotensyra | 2.3mg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folat | 113.8mcg | 28% | |
| Vitamin C | 322.4mg | 358% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 98.6mcg | 82% | |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalcium | 220.4mg | 22% | |
| Koppar | 336.0mcg | 37% | |
| Järn | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 74.1mg | 18% | |
| Fosfor | 136.8mg | 20% | |
| Kalium | 1130.2mg | 24% | |
| Selen | 2.3mcg | 4% | |
| Natrium | 11.4mg | 0% | |
| Zink | 0.8mg | 7% | |
Färsk fruktsallad
En enkel färsk fruktsallad med apelsin och kiwi. Den serveras bäst kyld som ett lätt mellanmål eller en dessert.
Ingredienser
Apelsin, skalad och delad i klyftor: 380 g
Kiwi, skalad och skivad: 380 g
Total vikt: 760 g
Instruktioner
1. Skala apelsinen och dela den i klyftor.
2. Skala kiwin och skiva eller tärna den.
3. Blanda båda frukterna i en skål.
4. Kyl i 10 till 15 minuter före servering, om så önskas.
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
0 minuter
Hjälpsamma tips
Använd mogen frukt för bästa sötma och konsistens.
Servera kall för en fräschare smak.
Tillsätt frukten precis före servering för att behålla ett fräscht utseende.VeganVegetariskPaleoGlutenfriMjölkfriWhole30