cikoriarotsfiber
Cikoriarotsfiber har 150 kalorier per 100 g och ger magnesium. Det används för att förbättra konsistens och stödja matsmältningen.
Om
Cikoriarotsfiber är en löslig kostfiber som utvinns ur cikoriarot och används ofta som prebiotisk ingrediens samt som ersättning för socker och fett. Den har en mild, lätt söt smak och tillsätts ofta i bakverk, frukostflingor, mejeriprodukter och näringsbarer för att öka fiberinnehållet.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
150 kcal
8% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totala kolhydrater
95.0g
32% DV
Folat95.0g
Protein
0.0g
0% DV
Recept med cikoriarotsfiber (1)
