kokt ris
Kokt ris är ett baslivsmedel med 130 kalorier per 100 g och koppar. Använd det som enkel bas i bowls, tillbehör och wokar.
Om
Kokt ris är ett milt, mjukt och lätt klibbigt baslivsmedel med neutral smak som tar upp såser och kryddor väl. Det serveras ofta som tillbehör, som bas i wokar och curryrätter eller används i rice bowls, sushi och gratänger.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Vegetabiliskt protein2.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Koppar | 70.0mcg | 8% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |
Recept med kokt ris (4)
Kycklingshawarma med ris och mangodryck
1000 kcal
Kyckling och ris
520 kcal
Ris med svamp, ägg och mandel
520 kcal
Vegetarisk cottage pie med ris och grönsaker
620 kcal