Fettreducerat kakaopulver har 228 kalorier per 100 g och ger magnesium. Använd det för fyllig chokladsmak i bakning och drycker.
Fettreducerat kakaopulver är ett finmalet pulver gjort av rostade kakaobönor där en stor del av kakaosmöret har tagits bort. Det har en djup chokladsmak med mild beska och används ofta i bakning, desserter, drycker och såser.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 2.2mg | 14% | |
| Pantotensyra | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 128.0mg | 13% | |
| Koppar | 3.8mcg | 0% | |
| Järn | 13.9mg | 77% | |
| Magnesium | 499.0mg | 119% | |
| Fosfor | 734.0mg | 105% | |
| Kalium | 1524.0mg | 32% | |
| Selen | 14.3mcg | 26% | |
| Natrium | 21.0mg | 1% | |
| Zink | 6.8mg | 62% |



