Ister är utsmält grissfett för stekning och bakning. Det ger 902 kalorier per 100 g och innehåller kolin.
Ister är utsmält grissfett med rik, fyllig smak och en slät, krämig konsistens. Det används ofta till stekning, sautering och bakning för att ge frasighet och mer smakdjup.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 49.6mg | 9% | |
| Vitamin D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% |
