Oliver är små salta frukter med 115 kalorier per 100 g. De ger natrium och nyttiga fetter och passar i sallader, tapenade och som snacks.
Oliver är små, salta frukter med rik, fyllig smak och en fast, oljig konsistens. De äts ofta hela, pressas till olivolja eller används i medelhavsrätter, sallader, tapenade och såser.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 2% | |
| Pantotensyra | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 88.0mg | 9% | |
| Koppar | 251.0mcg | 28% | |
| Järn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 735.0mg | 32% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |






































