Stabiliseringsmedel är en livsmedelstillsats som förbättrar textur och konsistens. Den har 0 kalorier per 100 g och kan ge kalcium.
Stabiliseringsmedel är livsmedelstillsatser som används för att bevara textur, förhindra separation och förbättra konsistensen i produkter som såser, dressingar, glass och bakverk. De används vanligtvis i mycket små mängder och har ingen tydlig egen smak.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal

















