tzatzikisås
Tzatzikisås är en yoghurtsås med gurka med 73 kalorier per 100 g och kalcium, perfekt till gyros, pita och grillat kött.
Om
Tzatzikisås är en krämig grekisk sås som främst görs av yoghurt, gurka, vitlök och örter. Den har en sval, syrlig och smakrik karaktär och serveras ofta till grillat kött, pita, grönsaker och andra medelhavsrätter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
73 kcal
4% DV
Totalt fett
5.0g
8% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K1.2g
Tiamin0.2g
Totala kolhydrater
4.0g
1% DV
Folat0.4g
Vitamin B123.0g
Biotin0.4g
Protein
3.1g
6% DV
Animaliskt protein3.1g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Koppar | 20.0mcg | 2% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Recept med tzatzikisås (1)
