vitt vin
Vitt vin är en alkoholhaltig dryck av jästa druvor. Det har 82 kalorier per 100 g och ger folat (B9). Använd det i matlagning eller drick kylt.
Om
Vitt vin är en alkoholhaltig dryck som görs genom att jäsa druvor, vanligtvis med en lätt, frisk, fruktig eller blommig smakprofil. Det dricks ofta kylt, men används också i matlagning, till exempel i såser, skaldjursrätter och reduktioner.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
82 kcal
4% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totala kolhydrater
2.6g
1% DV
Vitamin B121.0g
Protein
0.1g
0% DV
Vegetabiliskt protein0.1g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Tiamin | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 9.0mg | 1% | |
| Koppar | 0.0mcg | 0% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 23.0mg | 3% | |
| Kalium | 71.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recept med vitt vin (2)
