Ang harina ng bigas ay pininong harina mula sa bigas para sa pagbe-bake at noodles. May 366 calories bawat 100g at nagbibigay ng choline.
Ang harina ng bigas ay pininong harina na gawa sa bigas, na may banayad at neutral na lasa at magaan, pinong tekstura. Karaniwan itong ginagamit sa gluten-free na pagbe-bake, bilang pampalapot, at sa mga batter, noodles, at mga panghimagas na Asyano.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 5.8mg | 1% | |
| Folate (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 12% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 26% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 130.0mcg | 14% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 35.0mg | 8% | |
| Posporus | 98.0mg | 14% | |
| Potasyo | 76.0mg | 2% | |
| Selenium | 15.1mcg | 27% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Wala pang nahanap na mga recipe na may sangkap na ito.