пиво
Пиво — зброджений алкогольний напій із 43 ккал на 100 г. Містить холін і підходить для кляру, тушкування та пивного хліба.
Про страву
Пиво — це алкогольний напій, зварений із зернових культур, найчастіше ячменю, і ароматизований хмелем. Має солодовий, інколи гіркуватий смак. Його часто п’ють як напій, а також використовують у кулінарії для кляру, тушкування та соусів.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
43 kcal
2% DV
Усього жирів
0.0g
0% DV
Усього вуглеводів
3.6g
1% DV
Білок
0.5g
1% DV
Рослинний білок0.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 14.2mg | 3% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ніацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.0mg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 4.0mg | 0% | |
| Мідь | 5.0mcg | 1% | |
| Залізо | 0.0mg | 0% | |
| Магній | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 14.0mg | 2% | |
| Калій | 27.0mg | 1% | |
| Селен | 0.3mcg | 1% | |
| Натрій | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.0mg | 0% |
Рецепти з пиво (1)
