смажена цибуля
Смажена цибуля — хрусткий пікантний топінг для бургерів, запіканок і салатів. Містить 590 ккал на 100 г і фолат (B9).
Про страву
Смажена цибуля — це цибуля, яку готують в олії до золотистого, хрусткого стану з насиченим пікантним смаком і солодкуватими карамелізованими нотами. Її часто використовують як топінг для бургерів, салатів, запіканок, карі та страв із рису.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
590 kcal
30% DV
Усього жирів
44.0g
68% DV
Вітамін D7.0g
Вітамін K28.0g
Тіамін (B1)8.0g
Усього вуглеводів
45.0g
15% DV
Фолат (B9)4.0g
Вітамін B1210.0g
Біотин (B7)31.0g
Білок
6.0g
12% DV
Рослинний білок6.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 10.0mg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ніацин (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Вітамін C | 5.0mg | 6% | |
| Вітамін E | 6.0mg | 40% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 35.0mg | 4% | |
| Мідь | 120.0mcg | 13% | |
| Залізо | 1.2mg | 7% | |
| Магній | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 110.0mg | 16% | |
| Калій | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 2.0mcg | 4% | |
| Натрій | 300.0mg | 13% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% |
Рецепти з смажена цибуля (0)
Рецептів із цим інгредієнтом поки не знайдено.