Вода після варіння пасти — крохмалиста рідина після відварювання пасти. Має 0 калорій на 100 г і допомагає емульгувати класичні соуси.
Вода після варіння пасти — це крохмалиста рідина, що залишається після відварювання пасти. Вона має м’який, злегка солонуватий смак і її часто використовують, щоб розрідити та емульгувати соуси, допомагаючи їм краще огортати пасту.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал