Вітамін B12 — водорозчинний вітамін із 0 ккал на 100 г, важливий для нервової системи, утворення еритроцитів і синтезу ДНК.
Вітамін B12 — незамінний водорозчинний вітамін, який природно міститься в продуктах тваринного походження, а також часто використовується у збагачених продуктах і добавках. Він не має смаку та важливий для роботи нервової системи, утворення еритроцитів і синтезу ДНК.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Вітамін B12 | 100000.0mcg | 4166667% |


