Головна / world / Європа / Eesti / Сезонний фруктовий боул

Сезонний фруктовий боул

Сезонний фруктовий боул
Додав(-ла) @test | Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів

Харчова цінність

На порцію 300 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 180 kcal
9% DV
Усього жирів 1.0g
2% DV
Мононенасичені жири0.2g
Поліненасичені жири0.3g
Насичені жири0.1g
Усього вуглеводів 45.0g
15% DV
Харчові волокна7.0g
Крохмаль2.0g
Цукри36.0g
Білок 2.0g
4% DV
Рослинний білок2.0g

Про страву

Мікс зі свіжих сезонних фруктів, поданий як легкий перекус або десерт. Добрий вибір, якщо шукаєте освіжаючу страву з фруктовим асорті.

Інгредієнти

  • mixed fruit 300g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Біотин (B7)2.0mcg7%
Холін15.0mg3%
Фолат (B9)35.0mcg9%
Ніацин (B3)0.8mg5%
Пантотенова кислота (B5)0.5mg10%
Рибофлавін (B2)0.1mg5%
Тіамін (B1)0.1mg7%
Вітамін A120.0mcg13%
Вітамін B60.1mg9%
Вітамін C60.0mg67%
Вітамін E1.5mg10%
Вітамін K20.0mcg17%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій30.0mg3%
Хром1.0mcg3%
Мідь0.1mcg0%
Залізо0.7mg4%
Магній25.0mg6%
Марганець0.2mg9%
Молібден5.0mcg11%
Фосфор45.0mg6%
Калій550.0mg12%
Селен0.5mcg1%
Натрій5.0mg0%
Цинк0.3mg3%

Сезонна фруктова миска

Вступ


Фруктова миска вдається лише тоді, коли фрукти відібрані й оброблені з дисципліною. Тут природна солодкість, кислотність і аромат змішаних фруктів зберігають свою виразність, тоді як нарізка й викладення надають страві чіткості та витонченості. Це проста підготовка, але вона вимагає точності щодо стиглості, текстури та подачі.

Основне про рецепт


  • Категорія страви: Фруктова підготовка

  • Кухня або походження: Сучасна

  • Тип подачі: Сніданок, легкий десерт або перекус

  • Вихід: 1 порція

  • Розмір порції: 300 g

  • Час підготовки: 10 хвилин

  • Час приготування: 0 хвилин

  • Загальний час: 10 хвилин

  • Складність: Легко


  • Обладнання


  • Обробна дошка

  • Ніж для чищення овочів і фруктів

  • Миска для змішування

  • Сервірувальна миска


  • Інгредієнти


  • Змішані фрукти, стиглі та добре охолоджені: 300 g


  • Спосіб приготування


  • 1. Уважно огляньте змішані фрукти. Видаліть усі побиті або надто м’які шматочки, потім за потреби обріжте й очистьте фрукти, щоб залишилися лише цілі, стиглі плоди.

  • 2. Наріжте фрукти акуратними, рівними шматочками, придатними для подачі в мисці. Прагніть однакового розміру, щоб текстура залишалася збалансованою від першої ложки до останньої.

  • 3. Перекладіть фрукти в миску для змішування й обережно перемішайте один-два рази, щоб розподілити шматочки, не розчавивши їх.

  • 4. Ложкою перекладіть фрукти в сервірувальну миску, викладаючи їх із легкою висотою та помітною різноманітністю кольору й форми. Готові фрукти мають виглядати свіжими, блискучими й неушкодженими.


  • Оформлення та подача


    Подавайте відразу в охолодженій мисці. Зберігайте композицію вільною та природною, щоб фрукти лежали акуратною гіркою, яка чітко демонструє їхній колір і свіжість.

    Професійні примітки


    Використовуйте фрукти на піку стиглості; недостиглі фрукти матимуть слабкий смак, тоді як перестиглі розваляться й зроблять миску менш виразною. Нарізайте стримано й уникайте надмірного контакту, який руйнує і текстуру, і зовнішній вигляд.
    ВеганськаВегетаріанськаБез глютенуБез молочних продуктівПалеоСередземноморськаЗбалансована
    Завантажити в App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.