Vars vrugteslaai
1 gebruikers hou van hierdie kos | 1 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 1010 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
544 kcal
27% DV
Totale vet
2.6g
4% DV
Mono-onversadigde vet0.5g
Poli-onversadigde vet0.5g
Versadigde vet0.3g
Totale koolhidrate
136.1g
45% DV
Vesel25.7g
Stysel13.6g
Suikers96.8g
Proteïen
8.4g
17% DV
Plantaardige proteïen8.4g
Oor
’n Bak vars heel vrugte, hoofsaaklik lemoene met kiwi en ’n appel. Dit is hoog in koolhidrate uit natuurlike vrugtesuikers, ryk aan vesel, en lewer baie vitamien C en kalium.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 43.8mg | 8% | |
| Vitamien A | 86.0mcg | 10% | |
| Tiamien (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavien (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niasien (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Pantoteensuur (B5) | 2.3mg | 46% | |
| Vitamien B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotien (B7) | 5.7mcg | 19% | |
| Folaat (B9) | 143.0mcg | 36% | |
| Vitamien C | 312.4mg | 347% | |
| Vitamien E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamien K | 98.5mcg | 82% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 205.0mg | 21% | |
| Koper | 330.0mcg | 37% | |
| Yster | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 84.0mg | 20% | |
| Fosfor | 165.0mg | 24% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selenium | 2.2mcg | 4% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Vars Vrugteslaai
'n Eenvoudige gemengde vrugteslaai gemaak met lemoen, kiwi en appel. Dit word die beste koud bedien en vars geëet.
Lemoen, geskil en in skyfies verdeel: 360 g
Kiwi, geskil en in skywe gesny: 320 g
Appel, ontpit en in blokkies gesny: 330 g
Totale gewig: 1010 g
1. Was al die vrugte deeglik.
2. Skil die lemoen en verdeel dit in skyfies.
3. Skil die kiwi en sny dit in skywe.
4. Verwyder die kern van die appel en sny dit in happiegrootte blokkies.
5. Meng al die vrugte in 'n bak en skep dit liggies om.
6. Bedien onmiddellik, of verkoel dit kortliks voor opdiening.
Voorbereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 0 minute
Vir die beste tekstuur, berei die appel laaste voor om verbruining te verminder.
Verkoel die vrugte voor opdiening vir 'n varser smaak.
Hierdie slaai word die beste geëet op dieselfde dag as wat dit gemaak word.
Bestanddele
Totale gewig: 1010 g
Instruksies
Voorbereidingstyd en gaarmaaktyd
Nuttige wenke
VeganVegetariesGlutenvrySuiwelvryPaleoMediterreens